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三亚免税店,这是菜中之王,夏天最爱吃这菜,很多人不会做,这样吃记忆犹新-csgo雷火电竞

admin 雷火电竞官网 2019-06-22 239 0

夏天最受欢迎的不光是生果,其实很多蔬菜也是十分甘旨的,蔬菜的品种这么多,总会有这么几种是最爱吃的。就像养分师大乔给我们引荐的这款蔬菜,这是“菜中之王”,夏天最爱吃它,很多人不会做,这样吃记忆犹新。它便是豆角,豆角的养分价值丰厚,可以协助人体调度消化系统,并且特别合适高血压患者食用。豆角的做法也是十分的多,炖来吃炒着吃都是十分养分的,可是接下来介绍的酸豆角炒肉末的做法,真的是下饭甘旨。

接下来就和我一同学习一下详细的做法吧!

酸豆角炒肉末

By 美食小编

配料:

酸豆角 200克、猪肉馅 100克、食用油 5毫升、剁椒 20克、料酒 7克、老抽 5克、精盐 2克

烹饪过程:

1.酸豆角切碎

2.倒入食用油,放入剁椒,翻炒出红油

3.倒入猪肉末,翻炒均匀,倒入料酒,煸炒至肉末变色

4.倒入老抽,翻炒均匀,倒入酸豆角,翻炒均匀

5.放入盐,翻炒均匀

烹饪小贴士:

1、谐和脏腑、安养精力:四季豆性甘、淡、微温,归脾、胃经;化湿而不燥烈,健脾而不滞腻,为脾虚湿停常用之品;有谐和脏腑、安养精力、益气健脾、避暑化湿和利水消肿的成效。

2、健脾胃:豆角含丰厚维生素B、C和植物蛋白质,能使人脑筋安静。调度消化系统,消除胸膈胀满。

3、适合各种水肿患者食用;适合糖尿病患者、肥胖者食用;适合心脏病、高血压病、高脂血症患者食用。

参考文献:《养分师速查手册》孙耀军著

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