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观音灵签,这道简略易做的美食,竟有降脂成效-csgo雷火电竞

admin 雷火竞猜 2019-09-08 229 0

豆芽二菇汤

材 料

黄豆芽0.2公斤,

鲜香菇、金针菇各0.1公斤,

黑木耳、卷心菜、红萝卜各0.1公斤,

调味品适量。

做 法

卷心菜、红萝卜洗净切块,放入水中煮约20~30分钟,即成蔬菜高汤,待用。将黄豆芽、金针菇洗净,鲜香菇、黑木耳洗净切丝;将所有材料放入蔬莱高汤内煮熟,加盐调味即可。

健康提示

黄豆芽中的维生素E能保护皮肤和毛细血管,菇类(如香菇、金针菇、平菇等)含有核酸类物质,可抑制血清和肝脏中胆固醇的增加,再加上卷心菜及红萝卜一起炖汤,整道菜富含蛋白质、粗纤维和维生素,营养美味又健康,是一道老少皆宜的汤品。需要提醒的是,黄豆芽、香菇中嘌呤含量相对高,建议痛风患者少吃。

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文字 | 医药星期三

图片 | 网络

编辑 | 彭海波 朱德珍 曹琤媛

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